EXO Myanmar s’est associé avec GraceWorks, une ONG australienne qui vient en aide aux jeunes défavorisés, pour créer à Yangon une formidable expérience culinaire. Cette activité est menée par les élèves de GraceWorks qui apprennent les langues, le sens du commerce et la vie en société grâce à cet échange culturel avec les visiteurs étrangers.
Le cours de cuisine de Yangon commence par une visite guidée du marché Hledan pour acheter des légumes, de la viande et des épices. Le cours de cuisine donné par les élèves a ensuite lieu dans les locaux de GraceWorks. Enfin, après l’effort, le réconfort, tout le monde se met à table pour partager un délicieux repas birman.
«C’est l’une des expériences les plus enrichissante que j’ai pu vivre », explique Moet Moet Zaw, assistant chef de produit et coordinateur de la Fondation EXO. « Les visiteurs ont des histoires incroyables à raconter sur les endroits d’où ils viennent, et où ils veulent aller. »
Pour en savoir plus sur GraceWorks visitez leur site: http://www.graceworksmyanmar.org.au/.