Es casi imposible comer con moderación en Penang. La realidad culinaria de Malasia es la de uno de los principales destinos gastronómicos del mundo, con una nueva fuerza. Considerada por muchos – y ciertamente por sus propios orgullosos habitantes – como el hogar de los mejores alimentos del planeta, el destino ofrece una rica mezcla de sabores chinos, malayos e influencias indias.

Quizás más que en qualquiero otro lugar de Malasia, la influencia china es fuerte en Penang.  Para muchos habitantes de la ciudad con orígenes chinos, la única manera de empezar el día es con el dim sum. Con abundante té verde en mano para el lavado de los deliciosos bocados, los lugareños alternan animadas conversaciones con la preparación de los platos. En este viaje, los huéspedes podrán unirse en este sabroso ritual antes de conocer otra característica de Georgetown – sus murales callejeros.

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