In der Hauptstadt Vientiane startet die Entdeckung der laotischen Lebensmittel und Speisen. Zunächst schlendern Sie bei Sonnenuntergang mit einem erfrischenden Beerlao die Uferpromenade entlang. Nach Eintritt der Dunkelheit fahren Sie mit einem Spaziergang durch das Sihom-Gebiet fort, um die billigen aber leckeren Snacks zu probieren. Von laotischen Donuts bis hin zu dampfenden Nudeln mit Schweinefleischklöschen ist für jeden etwas dabei.

Danach folgt der Besuch des Ban Anou Nachtmarktes, um einige der besten kulinarischen Angebote der Hauptstadt zu probieren. Sie genießen einen Spaziergang mit den Einheimischen um Sie herum um einen wahren Einblick für das Leben dort zu bekommen. Für die traditionelleren Geschmacksknospen probieren Sie gegrillte Schweinefleischspieße die der Favorit bei den Einheimischen ist und ein bisschen mehr Abenteuer erwartet Sie mit  den gebratene Insekten! Zum Ausklang gibt es dann noch einen wohlschmeckenden Leckerbissen – eine lokale Spezialität aus Eis und klebrigen Reis.

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