Le mois d’août en Asie

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HANOI – SEMAINE DES PRODUITS ARTISANAUX 

Au début du mois, de nombreux artisans venant de 500 villages différents se rassemblent dans la capitale. Chacun souhaite montrer son savoir-faire et ses oeuvres à l’occasion de cet évènement.

 

 

 

 

SINGAPOUR – FÊTE DES FANTÔMES

Durant tout le mois d’aout, la tradition veut que les mauvais esprits soient relâchés sur terre. Certains fantômes ne trouvent pas la paix à cause de leur mauvais comportement ou leur mort subite. La communauté chinoise leur offre donc des repas et organise des cérémonies afin que ces esprits soient délivrés.

 

 

 

TOKYO – CARNAVAL ET COMPETITION DE SAMBA

L’un des événements les plus importants de Tokyo, prend place dans la ville depuis 1981. Le Carnaval d’Asakusa attire un demi-million de visiteurs chaque année. La plus grande diaspora japonaise se trouve dans la ville de Sao Paulo, ce qui explique ce carnaval si particulier au Japon. 20 équipes s’affrontent chaque année afin de gagner le concours !

 

 

 

TOKYO – FESTIVAL DE DANSE AWA-ODORI

Le festival de Tokyo Koenji Awaodori fut créé pour re donner vie aux petites rues commerçantes de la ville. Depuis 1957, le festival a gagné de l’amplitude avec aujourd’hui plus de 10,000 danseurs et 1 million de spectateurs qui se rassemblent dans la ville. Découvrez lors de ce festival tous les charmes de l’été du Japon.

 

 

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Arts et Culture

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    Cours de cuisine locale en Asie
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    Cours de cuisine locale en Asie

    Pour tous les amoureux de la cuisine asiatique, un voyage en Asie est l’occasion parfaite de déguster vos plats préférés en étant cette fois-ci immergée dans l'atmosphère locale du pays.C'est l'heure de retrousser vos manches et mettre la main à la pâte !Jetons un coup d’œil ensemble à ces expériences culinaires qui vous aideront à découvrir les saveurs asiatiques aux côtés d'un chef ou d'un habitant local. LAOS & INDONESIE La matinée commence par un cours de cuisine pour apprendre à préparer de délicieuses spécialités laotiennes, ensuite, détendez-vous lors d'une après-midi paisible et sereine. Prenez part à une séance de méditation privée dans un temple puis profitez d'un massage traditionnel laotien afin d'être complètement relaxé.Commencez la journée par une visite du marché local de Ubud, puis, accompagné d’un chef local, cuisinez une variété de plats dont les recettes sont transmises au fil des générations. Goûtez les différentes épices, essayez les techniques de préparation traditionnelles et apprenez-en plus sur la culture balinaise. VIETNAM & MALAISIE Rendez-vous dans une petite ferme biologique établie par un nutritionniste non loin de Hoi An. Promenez-vous au coeur de la ferme et découvrez comment elle soutient la communauté locale en protégeant le sol grâce à des…

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    Le mois d’octobre en Asie
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    Le mois d’octobre en Asie

    Retrouvez tous les sites dédiés aux évènements en un seul clic sur les images!   FIN DU CAREME BOUDDHISTE  Awk Pansa signifie littéralement «fin de la période de pluie» et est célébrée partout en Thaïlande, au Laos et au Myanmar la nuit de la pleine lune en octobre, marquant la fin du carême bouddhiste. Enracinée dans la tradition agricole, Awk Pansa indique le début d'une nouvelle saison et contrôle la plantation des cultures. En Thailande, dans la province d'Isaan, les énormes bateaux sont remplis de paquets de riz gluant, de fleurs, de bougies et de lampes et sont lancés sur la rivière par les villageois locaux.  Au Myanmar, les courses de bateaux se déroulent dans les rivières et sur magnifique lac Inlé.   PHUKET - FESTIVAL VEGETARIEN Le festival végétarien de Phuket existe depuis 1825. C’est un des évènements les plus colorés ici à Phuket. Pendant plusieurs jours, de nombreuses cérémonies se déroulent dans les temples chinois. Ainsi que d’autres manifestations comme sur la sensibilisation à la souffrance.       NONG KHAI - BOULES DE FEUX NAGA  Ce spectacle inhabituel se produit à Nong Khai, le long du Mékong dans le nord de la Thaïlande à la frontière avec le Laos. Au moment de la pleine lune, de nombreux…

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    Evènements du mois de Novembre
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    Evènements du mois de Novembre

    FETE DES LUMIÈRES Souvent connu sous le nom de «Festival des lumières», cette célébration à des origines indiennes, dérivant de la fête hindoue de Divālī, durant laquelle la déesse du Gange est remerciée par des lanternes flottantes. Des bougies et des lanternes sont allumées pour guider les âmes des défunts vers leurs proches pendant cette période. C’est une fête très populaire durant laquelle on s’offre des cadeaux, on y allume un grand nombre de lanternes et de guirlandes et on y lance nombreux feux d’artifice. Cet événement est célebré dans tous les pays bouddhistes, en Thailande, en Birmanie ou encore au Laos.    BANGKOK – MARATHON Le marathon de Bangkok traverse les lieux emblématiques de la ville. Ce marathon s'étend sur 42km. Vous passerez par la rivière Chao Praya, pour les moins sportifs qui souhaitent tout de même relever le défi une course de 10km est également prévue. Cette manifestation sportive est très attendue et attire de nombreux participants locaux et du monde entier.       JUWANA - FESTIVAL DES LUMIÈRES D’HIVER  Le Winter Light Festival est connu pour être l’un des festivals de lumière le plus impressionnant au monde. Les lumières des différentes ampoules utilisés sont chargées dans la journée grâce aux panneaux solaires. Admirez les milliers de lumières une fois la nuit tombée dans…

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  • Le mois de juillet en Asie
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    Le mois de juillet en Asie

    Retrouvez tous les sites dédiés aux évènements en un seul clic sur les images!   SANUR / BALI - LE FESTIVAL MONDIAL DES CERFS-VOLANTS Le cerf-volant est connu pour être l’un des sports balinais les plus appréciés des dieux. Durant le mois de juillet et aout, le festival mondial des cerfs-volants prend place sur la plage de Sanur. Plusieurs passionnés viennent avec leurs cerfs-volants de toutes formes, oiseaux, poissons et bien d’autres. Plusieurs équipes s’affrontent au son des orchestres traditionnels.       TOKYO : FESTIVAL DE MUSIQUE DE L'ETE  Le festival de musique de l’été de Tokyo se déroule durant tout le mois de juillet. Un mélange de genre musical est présenté passant du jazz au reggae ainsi que du rock et du classique et biens d’autres. Cet événement regroupe des chanteurs et groupes venus du monde entier.          UBON RATCHATHANI - LE FESTIVAL DE LA BOUGIE Dans la ville de Ubon Ratchani juste après la célébration de Khao Pansa, se tient le festival des bougies. Au rendez-vous des défilés de chars de structure en bougie, des spectacles, des expositions etc. Ce défilé honore la foi éternelle du peuple pour le bouddhisme.          KUCHING /…

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    Cours de cuisine privé d’une demi journée à Tokyo (Demi journée)
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    Cours de cuisine privé d’une demi journée à Tokyo (Demi journée)

    Un cours de cuisine privé au Japon offre une véritable immersion dans la cuisine mondialement célèbre de ce pays. Egalement connu sous le nom de washoku, cette expérience offre un vrai aperçu de ce que l’UNESCO considère comme un Patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Ce cours d’une demi journée a lieu dans le centre de Tokyo. Il fait découvrir aux clients les plats préférés des Japonais et leur permet de cuisiner un repas constitué de plusieurs plats.   Découvrez la façon de préparer des sushi, des crêpes salées (okonomiyaki), des omelettes japonaises et d’autres plats avec des ingrédients bien frais et des ustensiles de cuisine traditionnels. Après avoir préparé le repas, on vous expliquera davantage de choses sur les traditions et les usages culinaires japonais et comment le wasabi et le gingembre sont utilisés pour rehausser les saveurs. Enfin, profitez du meilleur moment de la journée : la dégustation ! Vous mangerez vos créations et repartirez avec la satisfaction d’avoir appris à préparer les meilleurs plats japonais.   Pour davantage d’informations, prenez contact avec l’un de nos experts voyage en écrivant à [email protected] ou regardez ici l’itinéraire complet.

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    Laos: Succulent coucher de soleil à Vientiane (En soirée)
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    Laos: Succulent coucher de soleil à Vientiane (En soirée)

    À Vientiane, la capitale du pays, faites une expérience complète de découverte des habitudes culinaires du Laos. Attablez-vous d’abord au bord du fleuve avec une bière lao bien fraîche et profitez de l’ambiance locale et du spectacle du soleil qui se couche. Une fois la nuit tombée, vous ferez un petit tour à pied dans le quartier de Sihom et gouterez des petits snacks bon marché mais savoureux comme les donuts lao et les nouilles aux boulettes de porc.   Poursuivez avec une visite du marché de nuit Ban Anou pour tester la meilleure nourriture du pays. La balade est bien agréable et permet de voir à quoi ressemble la vie à Vientiane, en vous frayant un chemin dans cette agitation toute asiatique. Les voyageurs aux papilles les plus classiques se régaleront avec les brochettes de porc que les Laotiens adorent tandis que les plus audacieux feront le choix aventureux de goûter des insectes frits ! La soirée se terminera avec un dessert local à base de glace et de riz collant.   Pour davantage d’informations, prenez contact avec l’un de nos experts voyage en écrivant à [email protected] ou regardez ici l’itinéraire complet.

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    Indonésie: tournée culinaire à Seminyak (En soirée)
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    Indonésie: tournée culinaire à Seminyak (En soirée)

    Pour ceux qui cherchent une expérience différente à Bali, cette tournée culinaire est l’option idéale. À Seminyak, la région du sud de Bali, offrez à vos papilles un vrai festival de saveurs. Départ de la rue principale Petitenget pour commencer la soirée dans un bar tendance avec terrasse sur le toit. Vous pourrez observer les gens qui rentrent de l’école ou du travail, les surfers en train de prendre les dernières vagues et le soleil disparaître à l’horizon tout en buvant un verre. Ensuite, vous irez dans un restaurant chic qui combine saveurs occidentales et indonésiennes. Une entrée « saine » sera servie dans un environnement où vous pourrez continuer à regarder les gens.   La tournée culinaire se poursuit dans un joglo, une maison traditionnelle javanaise où sera servi un plat principal, un Nasi Campur (la version indonésienne des tapas). Autour d’une pyramide centrale de riz,  faites-vous plaisir avec un assortiment d’épices et de saveurs délicates qui rendent la cuisine indonésienne si unique. Enfin, direction un lounge élégant niché dans les rizières où vous prendrez votre dessert. Vous aurez ensuite le choix de rentrer à votre hôtel ou bien de continuer par vous même à explorer la célèbre vie nocturne balinaise.…

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    Sentiers gourmands de Thaïlande (11 Jours / 10 Nuits)
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    Sentiers gourmands de Thaïlande (11 Jours / 10 Nuits)

    Pour les amoureux de la nourriture thaïlandaise, ce circuit culinaire de 11 jours est l’expérience gastronomique suprême. Il commence à Bangkok où un choix vertigineux de saveurs est à portée de main. Le séjour combine visite classique de la ville (Grand Palais, Wat Pho, tour dans les klongs et le marché au Train) avec la dégustation de spécialités comme la Somtam (salade de papaye) et le Pad Thai. Avant de partir à Ayutthaya, vous terminerez votre escale à Bangkok par un cours de cuisine chez l’habitant.   Tout en découvrant les ruines des temples de l’ancienne capitale, vous goûterez à quelques spécialités de cette région royale dans l’un des meilleurs restaurants du bord du fleuve. Le voyage se poursuit dans la campagne vers les vallées de Pak Chong et Khao Yai avec la visite d’un vignoble, un safari et la visite de temples avant une immersion dans la cuisine de l’Isan à Khon Kaen. Découvrez encore d’autres sites historiques à Phitsanulok et Sukhothai avant d’aller passer les derniers jours tout au nord.   Entre Chiang Mai et Mae Chan, embarquez pour une expérience gastronomique complète avec la nourriture de rue traditionnelle, un cours de cuisine de la Thaïlande du nord…

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    Cuisine du Cambodge: (7 Jours / 6 Nuits)
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    Cuisine du Cambodge: (7 Jours / 6 Nuits)

    Démarrez ce parcours culinaire du Cambodge dans la ville de Siem Reap, connue pour se trouver près du site d’Angkor, patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce circuit comprend la visite de nombreux temples tout en satisfaisant les appétits et les papilles. Avec un repas cinq étoiles préparé par le chef mondialement célèbre Kimsan Twins, des soirées à goûter la nourriture des stands de rue, des balades au marché et un cours de cuisine, ces trois jours à Siem Reap ne peuvent pas être plus délicieux !   Le circuit culinaire du Cambodge se poursuit à Battambang, une ville du pays moins touristique. Vous explorerez les centres d’intérêt de la ville, emprunterez le Bamboo Train et irez dans des restaurants qui bénéficient directement aux communautés locales. Après trois jours à Battambang de découvertes des snacks de rues, de plats délicieux et d’un café primé, retour à Siem Reap où l’aventure a commencé pour une dernière exploration de temples et de la campagne.   Pour davantage d’informations, prenez contact avec l’un de nos experts voyage en écrivant à [email protected] ou regardez ici l’itinéraire complet.

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    Délices culinaires du Myanmar (8 Jours / 7 Nuits)
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    Délices culinaires du Myanmar (8 Jours / 7 Nuits)

    Embarquez pour une expérience culinaire inoubliable à Yangon. Vous vous promenerez à bord d’un trishaw et verrez les monuments de la ville tout en goûtant toutes sortes de nourriture. Vous irez dans des magasins de thé, à des stands de nouilles et chez des vendeurs de rue puis vous goûterez aux plus fines saveurs dans le quartier culturel de Yangon.   Suite du voyage à Bagan, où vous découvrirez le pays sous un nouveau jour avec la visite de temples et des balades sous le signe de l’architecture. Vous prendrez vos repas birmans dans des maisons traditionnelles. Vous découvrirez les marchés animés de Bagan avant de participer à un cours de cuisine et de visiter une palmeraie. Direction ensuite Mandalay pour découvrir ses attractions uniques et quelques unes des saveurs les plus inédites du Myanmar. Pour la troisième partie de ce circuit, vous volerez jusqu’à Heho, afin de rejoindre le lac Inlé.   Cet endroit est l’un des plus extraordinaires du Myanmar. Vous visiterez les marchés animés le long des canaux avant de savourer un déjeuner typiquement Shan dans le style tapas. Vous visiterez ensuite un vignoble puis vous ferez une promenade sur le lac à bord d’un bateau privé.…

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    Calendrier des évènements en Asie du Sud
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    Calendrier des évènements en Asie du Sud

    De passage en Asie du Sud-Est cette année? Retrouvez tous les événements incontournables, mois par mois en un seul clic!

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    Le mois d’octobre en Asie
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    Le mois d’octobre en Asie

    Retrouvez tous les sites dédiés aux évènements en un seul clic sur les images!   FIN DU CAREME BOUDDHISTE  Awk Pansa signifie littéralement «fin de la période de pluie» et est célébrée partout en Thaïlande, au Laos et au Myanmar la nuit de la pleine lune en octobre, marquant la fin du carême bouddhiste. Enracinée dans la tradition agricole, Awk Pansa indique le début d'une nouvelle saison et contrôle la plantation des cultures. En Thailande, dans la province d'Isaan, les énormes bateaux sont remplis de paquets de riz gluant, de fleurs, de bougies et de lampes et sont lancés sur la rivière par les villageois locaux.  Au Myanmar, les courses de bateaux se déroulent dans les rivières et sur magnifique lac Inlé.   PHUKET - FESTIVAL VEGETARIEN Le festival végétarien de Phuket existe depuis 1825. C’est un des évènements les plus colorés ici à Phuket. Pendant plusieurs jours, de nombreuses cérémonies se déroulent dans les temples chinois. Ainsi que d’autres manifestations comme sur la sensibilisation à la souffrance.       NONG KHAI - BOULES DE FEUX NAGA  Ce spectacle inhabituel se produit à Nong Khai, le long du Mékong dans le nord de la Thaïlande à la frontière avec le Laos. Au moment de la pleine lune, de nombreux…

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    Evènements du mois de décembre
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    Evènements du mois de décembre

    NOUVEL AN INTERNATIONAL Pendant votre voyage en Asie, vous serez peut être present lors de plus d'une célébration du Nouvel An ... le calendrier lunaire, le calendrier bouddhiste, le calendrier chinois. Cependant, le 31 décembre est une nuit speciale partout dans le monde. Où que vous ayez choisi de passer la soiree, rassurez vous, vous pourrez faire la fete! Feux d'artifices dans les grandes villes, carnavals dans les villes, fêtes dans les villages. Les destinations balnéaires ne seront pas en reste et la plupart prevoient, elles aussi, des nuits memorables.   LAOS / THAILANDE / VIETNAM - NOUVEL AN HMONG  Début décembre, le peuple Hmong fête son propre nouvel an, il s'agit de l'un des groupes ethniques les plus importants résidant dans le nord du Laos, au Vietnam et en Thaïlande. Selon les croyances superstitieuses du peuple Hmong les festivités doivent durer trois jours.  Dans certains villages, les célébrations peuvent se poursuivre pendant un mois et demi!  Les spectacles traditionnels, les jeux et les événements sont appréciés par tous les membres de la communauté.     LUANG PRABANG - FESTIVAL DU FILM  Le Festival du film de Luang Prabang (LPFF) rassemble les conteurs les plus audacieux et les films les plus populaires en Asie du Sud-Est. L'événement choisis des films en provenance de dix pays, qui mettent…

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    Evènements du mois de Novembre
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    Evènements du mois de Novembre

    FETE DES LUMIÈRES Souvent connu sous le nom de «Festival des lumières», cette célébration à des origines indiennes, dérivant de la fête hindoue de Divālī, durant laquelle la déesse du Gange est remerciée par des lanternes flottantes. Des bougies et des lanternes sont allumées pour guider les âmes des défunts vers leurs proches pendant cette période. C’est une fête très populaire durant laquelle on s’offre des cadeaux, on y allume un grand nombre de lanternes et de guirlandes et on y lance nombreux feux d’artifice. Cet événement est célebré dans tous les pays bouddhistes, en Thailande, en Birmanie ou encore au Laos.    BANGKOK – MARATHON Le marathon de Bangkok traverse les lieux emblématiques de la ville. Ce marathon s'étend sur 42km. Vous passerez par la rivière Chao Praya, pour les moins sportifs qui souhaitent tout de même relever le défi une course de 10km est également prévue. Cette manifestation sportive est très attendue et attire de nombreux participants locaux et du monde entier.       JUWANA - FESTIVAL DES LUMIÈRES D’HIVER  Le Winter Light Festival est connu pour être l’un des festivals de lumière le plus impressionnant au monde. Les lumières des différentes ampoules utilisés sont chargées dans la journée grâce aux panneaux solaires. Admirez les milliers de lumières une fois la nuit tombée dans…

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    Evènements du mois de février
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    Evènements du mois de février

    Retrouvez tous les sites dédiés aux évènements en un seul clic sur les images!   NOUVEL AN LUNAIRE Le Nouvel An lunaire ou Nouvel An Chinois 农历新年 (Nongli Xinnian) aussi appelé Fête du Printemps 春节(Chunjie).  Le nouvel an est célébré le premier jour de la nouvelle lune selon le calendrier lunaire. C'est une fête importante culturellement et célébrée dans la liesse et l'euphorie notamment en Chine au Vietnam et en Corée du Sud. Mais cela ne s'arrête pas à ces pays, les réjouissances s'étendent dans différents pays à travers le monde cela s'explique par la grande influence de la diaspora chinoise. Les festivités durent en moyenne 15 jours, entre parades, costumes, feux d'artifices et lampions colorés, on ne peut échapper à cette fête emblématique. C'est un moment de partage au sein de différentes familles qui se réunissent partagent des repas et s'offrent des cadeaux.      NOUVEL AN CHINOIS - OU CÉLÉBRER EN ASIE? Quel est le meilleur endroit pour célébrer le nouvel an chinois? En Chine évidemment, vous n'aurez aucun mal à trouver une multitude de défilés dans les grandes villes telles que Pékin, Canton ou Shanghai. A Georgetown en Malaisie, assistez aux festivités rythmées par des défilés impressionants.  Admirez le célèbre Marina Bay de…

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    Evènements du mois de mars
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    Evènements du mois de mars

    Retrouvez tous les sites dédiés aux évènements en un seul clic sur les images!   BANGKOK - FESTIVAL DE TATOUAGE SAK YANT DU WAT BANG PHRA   C’est l'événement actuel à ne pas manquer pour toutes les personnes passionnées par le tatouage : Le Festival de tatouage Sak Yant au Wat Bang Phra, situé dans la province de Nakhon Pathon à une cinquantaine de kilomètres de Bangkok.. Cet événement de tatouage traditionnel rassemble chaque année plus de 10 000 personnes dans le célèbre temple Wat Bang Phra.     YANGON – FESTIVAL DE LA PAGODE SHWEDAGON  Un festival de cinq jours centré sur le site religieux le plus célèbre du Myanmar qui rassemble le plus de monde dans le pays et commence une semaine avant la pleine lune de mars. C’est la seule période de l’année la pagode Shwedagon est ouverte toute la nuit. Au programme, compétition de tissage de robes sacrées à l'aide de métiers à tisser traditionnels. Ces robes seront ensuite offertes aux reliques de Bouddha situées aux quatre coins de la pagode. Pendant le festival, les moines psalmodient en continue les écritures sacrées, ce qui contribue à l’atmosphère hypnotique. Les étrangers sont les bienvenus pour rejoindre les locaux pendant les célébrations.…

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