Es ist nahezu unmöglich in Penang, einer der renommiertesten kulinarischen Reiseziele der Welt in Maßen zu speisen. Das Essen ist die zentrale Kraft, um das sich das Leben auf der malaysischen Insel dreht. Durch den eigenen Stolz der Einwohner bietet die Destination die beste Hawker Food der Welt mit einer reichhaltigen Melange aus chinesischen, malaysischen und indischen Einflüssen.

Vielleicht mehr als irgendwo sonst in Malaysia, gibt es einen starken chinesischen Geschmack in Penang, vor allem in der charmanten Hauptstadt Georgetown. Für viele Einwohner von Penang mit chinesischer Herkunft gibt es keinen Zweifel wie man den Tag beginnt: Auftakt mit einem Dim-Sum-Fest. Mit reichlich grünen Tee in der Hand, um die Leckerbissen runter zu spülen, stecken die Einheimischen ihre Knödel, Brötchen und andere kleine Leckereien in kleine Körbe und stellen diese übereinander. Auf dieser Reise werden die Gäste dieses geschmackvolle Ritual mitbekommen und Georgetown als eine lebendige Wandmalerei erleben.

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